12月9日10日の名古屋なんだけど、ということは、今年も大詰め、という時期。
来年は辰年なので、縁起を担いで龍柄グッズを持ちたい人も増えるかなー、と思って、というか願って、
今回の風呂敷風バッグは龍柄を2つ用意しました。
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取っ手は、実際はもう少し長めのものが付きます。
いつもは1つは別の柄にするんだけど、今回は龍柄一本で挑んでみる。といっても2つだけだけど。
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蟹漁解禁!
今年は蟹が安い。
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この日は香箱3杯で1200円だった。ありがたい。
蟹を茹でて、身を取り出す作業に全力投球で、他は、ホント、どうでもいいおかずでした。
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只今練習中のカマスの幽庵焼き。
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だいぶいい感じに作れるようになったけど、照り、がもう1つだな。
蕪のエビあんかけ。
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蕪がトロトロで美味しい。
が、餡のとろみが少なすぎた。
それからエビは、できれば甘エビにしたかった。(これは冷凍むきエビ)
鶏のグリル。
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クミンやチリ等の香辛料とニンニク、ヨーグルトなどに漬け込んで焼いたもの。
美味しかったけど焦げてしまって見た目イマイチなので、こちらをアップでどうぞ。
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パンも食べる?
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