今回はこれと
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これ。
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茶色い革がちょっとデコボコしてるのは元からで、そういう加工をしているみたい。
一番ツルッとした部分を使ってるので、逆に中途半端にシワになってるように見えなくもないけど、
傷んでシワになってるわけではないので、あしからず、ね。
アイボリーの革は残り少なくなってきたので、ハラコを挟んで足りない部分を足してます。
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このハラコ、柔らかくて気持ちいので、ご覧の際には是非触ってみてください。
そんで次はこれを作って
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これも完成したけど、今日はいよいよ梅雨っぽくどんよりしてきたので、写真はまた晴れたらね。
晴れるかな。
先日叔母にもらってきた桑の実は、小瓶4つ分ほどジャムにして、で、それはペクチンがなかったのでジャムというよりソースになってしまいました。叔母はクエン酸を入れて煮ているらしく、上手にジャム状になってましたけど、もらってきたそのジャムには叔母の字で「ラズベリージャム」。
それから生の実をそのまま焼き込んでケーキも作った。
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これは合いますね。もっとたくさん入れればよかった。
アーモンドとオールスパイス、八角の香りで、なんかおしゃれな味になった。
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ところで、福井県の美味しいものといえば、焼き鯖。
今回も、近所の魚屋で焼いてもらったものを一本お土産にもらってきた。
焼きたてはもちろん、冷めても美味しい。
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食べ散らかしでごめんなさいね。
ちなみに、うちでも最近鯖をよく食べてて、
オーブン焼にしたり、
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フライにしたり。
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でも、あぁ、なんで福井の焼き鯖はあんなに美味しいんだろう。
うちの母親は、やっぱり福井で獲れる鯖は美味しいのよ、と言っていたが、
実は叔母の家の近くの魚屋の鯖は、普段はロシア産、今は昨今の事情によりノルウェーかどこかの鯖らしい。というのを知って、母はちょっとがっかりしてた。