10月も最終週になってしまい、いつまでも本ばかり読んでいるわけにもいかないので、椅子に座ったまま、動かずにできる作業をし始めた。
あとは、机に広げられる程度の大きさの革の切り出しとか。
腰は相当良くなった。
あーあ、10月の良き一週間を無駄にしてしまったなー。
塊肉に憧れているんですけど、先週吉祥寺に行ったら、肉屋で塊肉が安かったので、あんなところから重たい肉を持って帰ってきた。
腰が心配だったので、なかでも一番小さい塊を。
スペアリブのロースト。
あんまり美味しそうじゃないんだけど、切るとそこそこいい感じ。
これが？
見た目よりは、肉も柔らかくて美味しかったよ。
バンガーズ&マッシュ。
ソーセージの茹で汁で煮込んだ豆。
超美味しい。
鯵の塩焼きと柿なます。
昨日は、鯵の干物と、
里芋の煮物。
それから、かぼちゃマフィン、始めました。
チョコとクリームチーズの混ぜ込み方に失敗して、見た目がちょっとアレなんですけど・・・
しかも、味もそこそこ。
ま、今年の第一弾だ。次は必ず。
