かかってしまったこのネコちゃんは、一応終わった。
冷静に考えると、このペースで一ヶ月ネコちゃんを作ったとするじゃん。そんで、それが全部売れたとしても、その月収で私は私一人を食べさせていけない・・・今更ながら、ガーン・・・・
考えたくないので、夕飯の話題へ。
一昨日の麻婆豆腐。
去年の夏だっけ、集中的に神楽坂近辺の麻婆豆腐を食べ歩いて研究したので、なんとなく麻婆豆腐のなんたるかがわかり、それ以来確信を持って作れるようになった。
今回の失敗は、顆粒の鶏ガラスープを入れてしまったこと。これは無くて良かった。
他は酢の物とか、おから。
昨日は鯖の竜田揚げ。
他に、かぶら蒸し。
それほど力を入れるつもりは無かったので、レンジ蒸し。しかも中身はカニカマ。
これは意外とイケました。
