雪が降り続いた。
そろそろ風邪を引きそうだったし、薄暗い日が続いたせいか眼奥や頭が重かったしで、昨日はとうとう朝起きられず10時ごろまで寝てしまったんだけど、良かった、今日はようやく朝から晴れて、これで元気回復。
今作ってるのはこれ。
この博多帯のストラップはやめた方がいいかもな。
赤ガレイの煮付け。
先日赤ガレイを焼きモノにして失敗したので、今回はちゃんと煮付けに。
美味しかった。
鱈を半身買ったので、まずは鍋、
翌日はフィッシュ&チップス。
手前の団子は、ギバサのゼッポリーニ。
もうギバサの季節か・・・ 今日も魚屋に並んでたな。
サラダは新玉ねぎ。
先日の豚の角煮を作った時の茹で汁を、ラーメンスープにしてみた。
茹で汁に醤油を入れただけだけど、なんかそれっぽく美味しいラーメンになりました。
町中華で出てきそうな味。
お昼ご飯をもう１つ。
カルボナーラ。
