先日言ってたののはこう言うことなんだけど。
これは結構きれいにできたけど、もう少し張りのある革を使った場合は、たるみが出来てしまってイマイチ。思い切ってボンドで貼り付けたほうがいいのかも。
革が硬くてバンバンに膨らんでいるので、輪ゴムで留めておかないと閉まらない。
そのうちクセがついて、ちゃんと収まるはず。
鯵フライ。
ここに来た当時、近所のスーパーの鯵フライが美味しくてびっくりしたんだけど、こっちに来てから自分で作ってもびっくりするほど美味しい。
とか言ってると、「美味しい魚自慢ですか？」って妹に嫌味を言われるから、もうやめとこ。
加賀レンコンの蓮蒸し。
美味しくない魚もあって、この中に入れた鮭の切り落としは、失敗だった。
おかげで蓮蒸し全体が不味くなってしまったではないですか。
蓮蒸しの後ろはレンコンの素揚げ。
赤ガレイの干物、小鍋、
チンゲンサイの中華炒め煮。
