2022年4月12日

急に暖かくなった。

窓を開けていても寒くなくて、家の中も急に明るくなった。
また寒くなるまでの半年間を、有益に過ごさなくてはなりません。


兼六園は毎年、桜の季節の無料公開、という太っ腹企画をやっている。
この週末は天気も良かったので、すっごい人出だった。


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犀川沿いの桜も満開。

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ここも、この日は人が多かったな。これでも。



週明けも暖かい日が続いていて、今日は最近にしては機嫌よく過ごしている。

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先日言ってた、スニッカードゥードゥルをカントリーマームにしてみたら、の実験。

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思ったほどカントリーマームっぽくはならなかったんだけど、

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このクッキーは日が経つにつれ、ねっちり感が増していくもののようで、三日目くらいに食べた時は、カントリーマーム的な食感になっていた。





鶏胸肉のチーズ巻き。

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途中で疲れてやる気がなくなって、盛り付けも付け合わせもテキトーになってしまったんだけど、食べてみたらとても美味しかったので、それならちゃんと盛り付ければ良かった。

大麦とキヌア、野菜のタブレみたいなもの。

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また焼売。

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今日の焼売は、ホタテと椎茸入り。

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今日はもう地物の筍が出ていた。
そっか、焼売にタケノコ入れるよね。
あと、春巻きにタケノコ入れるとバツグンなんだよね。これも作りたい。