2021年8月 1日

お財布の中身を

210801_1.jpg鋭意製作中。



プラムの季節も終わりかけのこの頃、JAの直売所で小さなプラムが安く売られていたので、
今年も一度くらい作っておこう。

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アーモンドプードルが無かったから、皮付きアーモンドをミルサーにかけて使ったので、中身はかなり茶色っぽくなってしまったが、

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生地は香ばしく、プラムはキンキンに酸っぱくて、とても美味しい。

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土用の丑の日には、我が家も鰻を食べる習慣になった。

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我が家にとっては、正月に次ぐ奮発の日。

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お吸い物は、ひらたけしめじと青梗菜とおぼろ昆布とスダチ。
土瓶蒸しっぽい味で美味しかった。


夏といえば鰹のタタキ。

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ナスのシギ焼きと、

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ビールの後ろはオクラ乗せ冷奴。



ゴミ当番代わったお礼にもらったキュウリで、お漬物。

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庭の生き物図鑑、今日はトンボです。

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