2021年1月29日

せっかくいい柄なんだから、

変なデザインを入れない方が良いのに・・・

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とお思いの方もいらっしゃいますでしょう。実際言われたことも何度もあるし。
But.
この話題は何度もしているけど、今回も、この編み上げは帯の折り目隠しの為でして、それでも今回はなるべく絵柄を生かしたくて、下の方だけ折りたたむことにしてみたの。折りじわは上まで入っているけど、こうすれば少しごまかせる。

こちらも順調。

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先日のパスタに入れた真鱈の子の煮付けはこれ。

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タラのかぶら蒸し。

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ここら辺の蕪、まじ美味しい。


この翌日、近江町に行って、食べたばっかりなのにまたタラを買ってしまって、しかも丸ごと一尾買ってしまってちょっと後悔してる。冷蔵庫がタラでいっぱい。それに、いくらなんでも食べ過ぎではないか。

刺身でいけるタラだったので、イカと一緒にお作りに。

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一尾丸ごとということは、お腹の中の白子も一緒に付いてくるので、白子の天ぷら。

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盛り付けがぞんざいですみませんね。

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今日のお昼は白子のパスタ。

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景気良く残りの白子全部入れたら、ちょっと多すぎて、見た目イマイチだけど、美味しかった。



よし、今日はフィッシュ&チップスだ。