2020年12月10日

これは修理品。

201210_3.jpgどこを修理したか、わかります?

201210_1.jpg
これはわかりますね。

201210_2.jpg


もう1つやるべきことがあって気に掛かっているんだけど、すみません、それはイベント後にさせてもらうことにして、いよいよマスクだな。

って、私、東京に行ってもいいのかしら。
訳あって、少し早いけど土曜日には荷物を発送する予定だ。
来週になって、例えば緊急事態宣言的なものなんか出たら、どうするんだろう。
小池さんの意地に期待したい。



引き続きパンを研究中。

201210_4.jpg
14'Cのワインセラーで18時間発酵させるレシピがあった。
もちろんワインセラーはないけど、最近の室温はだいたい10度から15度くらいだと思うので、そこらへんにほったらかしておけば良さそうだ。
このほったらかし戦法が功を奏し、とてもいい感じにできた。

201210_6.jpg
芋虫みたいだけど、これ、バゲットのつもり。

201210_5.jpg
パスタは、プチトマト、ほうれん草、チーズ、ナッツ類、のアーリオオーリオ。



昨日はぶりの塩焼きと、

201210_7.jpg
残り物の素揚げや、ほうれん草など。

201210_8.jpg
普通の夕飯が美味しくて嬉しい。