2020年9月 9日

6月に

浦和の骨董市で買った反物で

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バーバリーチックなお財布を作ろう。

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パロディみたいだけど、これは絶対いいと思う。




久しぶりに作ったチリビーンズがとても美味しかった。

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サラダはキヌア入りで

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これじゃあオシャレな人の夕飯ではないか。


最近パンを作れるようになったから、もうピザなんかお茶のこなのかと思って作ったら、そういうことではないらしく、また失敗。硬いピザ生地ですみませんね。
一番美味しかったのは、ブリーチーズとリークのピザ。

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ナスもgood。

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金沢駅の2階にあるスーパーの魚屋で100円で買った魚特集。

こぞくら、

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というのは、ぶりの子供のことらしい。小さいものでは15センチくらいのものから売られていて、いつでも安いんだけど、これは25センチくらいあった。
さっぱりしていたけど、一応ちゃんとブリの味。


ノドグロ。

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15センチくらいの小さなノドグロで、やはり脂は少なめ、さっぱりしてた。

9月に入り、底引き網漁が解禁になると、こういう細かいノドグロが売られるようになる。のだ
と思う。


ウルメイワシが山盛り入って100円。
七尾湾から直送!朝獲れ!とシールが貼ってあったので、安いけど安心して酢締めで。

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翌日は唐揚げ。

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残りはオイルサーディン風にオイル煮にしておいて、パスタにしたり、ピザに乗せたり、

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ダンナのツマミになったりしている。
あぁ、お得過ぎる。