2020年5月21日

だんだんノってきて

200521_1.jpg内側もこんなのにしちゃったりして、

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楽しくなってきた。
作っているうちに、以前から作ってみたいと思っていたものの構想が固まってきたり、珍しくアイデアがじゃんじゃん湧いてくる。たぶん、明日には全部ボツになるアイデアだと思うけど。


なんですか?この黒い物体は。

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しいたけの肉詰めです。
お肉たっぷりで美味しかった。

先日の白いおからを目指して、普段より醤油を減らしたおから。

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うーん、まだ茶色い。次は塩だけにしてみよう。


鶏肉の塩焼き。

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安かったので、副菜に甘エビもつけました。

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昨日は、近所の洋食屋に出前してもらう気満々で、電話をかけようと思ったら定休日だった、という、ありがちな失敗を犯したため、夕飯は、野菜とスープとレトルトカレーになりました。