2020年2月 6日

金具を買いに

東京まで行っていたので(ウソ。諸用の為、実家に行ったついでに材料を買って来た。)進みが遅いですが、そろそろ完成が近づいた。

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あれ、自分が思っていたのとちょっと違う。
ちょっと生地部分が大き過ぎたかも。
もう少しシュッとした感じをイメージしていたんだけど。


今期は全然雪が降らなかったんだけど、立春も過ぎた昨夜ようやく雪が積もった。

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雪が降ると明るいですね。
冬の間、絶望的に暗い自分の部屋も、今朝は照明を消し忘れたのかと見紛うくらいに明るかった。
その代わりにキンキンに冷えてましたけど。

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鯖の重ね焼き。nigel slaterレシピのアレンジ。

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でも他のおかずは普通に和食。

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昨日は寒かったから豚しゃぶ一人鍋。

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どうでもいい切り落とし肉を自慢げに持ち上げて撮るヤツ。

あとは、小イワシの唐揚げとさつまいもサラダ。

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金曜日は一之輔の落語を聞きに行った。金沢でね。

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楽しく聞いていたのに、浜野矩随中の「売れるものを作らなくちゃダメなんだよ。」という説教で、いきなり気分が暗くなっちった。