2018年8月 7日

真夏のデザイン・フェスタ

が終りました。
お越し頂きました皆さま、お買い上げ頂きました皆様に心より御礼申しあげます。

通常の春秋のデザイン・フェスタよりも出展数も少ないし、来客数も少なかったようだけど、その分、わりと気軽にブースを離れて周りのお店を見て回る事もできたし、トイレも全然並ばなかったし、お隣のブースの人や知り合いの出展者の人と喋ったり、ちょっと気楽な感じで良かったかも。ま、その分売り上げはいつもより少なかったけど、楽しかった。


お客さんにマフィンを頂いたりしたし。
どうも有難うございました。スモークサーモンやチーズの入ったお食事系マフィンがとても美味しかった。これはそのうち真似してみよう。

イベント終了後、会場を出ると、埋立地のくせにいっちょまえにセミが鳴いていてた。
そういえば、夏にここに来るのは初めてだった。


そして今日はもう立秋ですね。ほんと、夏はあっと言う間だ。


最近の、主にカツオ、な夕飯。

焼き茄子と鰹のタタキのニンニク醤油がけ。

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ゴボウの素揚げ、

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片栗粉と小麦粉を絡めてあるから正確には唐揚げ。これは本当においしい。


豚肉と野菜の中華風。

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鰹のタタキの残りで酢の物。

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刺身用のカツオの表面をフライパンで焼いてタタキ風。


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その他は、ゴーヤのおひたしとポテトサラダ。


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